串カツ｢だるま新世界総本店｣／激戦区で人気の名店！油っこくないアッサリ系の串カツ

｢バイキング｣で紹介された大阪・新世界の名店

[大阪 観光／グルメ情報／串カツ]
[大阪／大阪市 浪速区／新世界エリア(恵美須町駅)]

新世界は串カツ発祥の地で、約60軒もの串カツ屋が競う激戦区
その中でも人気の串カツ店が『だるま』
▽ 食べログでも 3.53 (口コミ262件時点)の高評価！
▽ 通天閣のお膝元・新世界エリアで育ち、熟知している赤井英和(西成出身)が名店を紹介！

すみれのひとりオジさま飯
大阪のオジさまが集う激狭の名店！ソース以外で食べる串カツ

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放送日：2014年09月16日(火)／フジテレビ

オジさま飯 in 大阪③／激セマの名店！通なオジさまたちが通う串カツ

『だるま新世界総本店』

このお店の串カツ 最大の特徴は、キメの細かい衣
油を残さないアッサリ系の串カツで、ソースも程よく絡みます。
さらに、ヘッド油(牛脂)で揚げることで、旨味と香りを引き出しています。
たくさん食べても胃もたれしにくいと人気のお店

・串カツはテイクアウトも可能 ※３種類 10本から

総本店セット　1,400円／名物！串カツ＋どて焼き
串カツは売れ筋メニューの中から厳選した９品
元祖串カツ(牛)・エビ・キス・ホタテ・餅・つくね・ウインナー・紅ショウガ・レンコン
素材によってソースや塩、キムチなどで食べるがツウなんだそうです。

ソースの二度付けは禁止！
でも、付け合わせのキャベツですくってソースをかけるのはOK
※ ただし、箸がソースに付いてしまうと二度付けになってしまうので注意！手でキャベツを持つのが無難

『だるま新世界総本店』／店舗情報

[住所]  大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-9
[最寄り駅]  地下鉄堺筋線「恵美須駅」３番出口から徒歩６分程度
[TEL]   06-6645-7056　» お店のHP
[定休日]   無休（大晦日・元旦を除く）
[営業時間]   11:00～21:00 (L.O. 20:40)
[食べログ]   評価 3.53 ★★★☆ (口コミ 262件時点)
　» 元祖串かつ だるまの店舗一覧(食べログ)

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